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...restauration scolaire en Ile-de-France? Et d'augmenter la fréquentation de la cantine par les élèves de milieux défavorisés? Une expérimentation est lancée à cette rentrée dans une dizaine de lycées dela…
...scolaire, comme chaque année, est l'occasion pour chacun de faire entendre sa voix, mais, élections professionnelles, présidentielle et législatives obligent, dans un contexte de pénurie budgétaire et d'imagination…
...restauration scolaire à répondre aux exigences nutritionnelles et à valoriser la place du repas au sein d'un projet d'établissement. Pour le premier degré, un dispositif de formation des élus aux questions de…
...otamment un nouveau critère qui fait son entrée parmi les "critères non discriminatoire et lié à l'objet du marché" et qui encourage les circuits courts pour l'approvisionnement des restautants scolaires. Voici le texte de…
...restauration collective, dans les collèges surtout, et les agriculteurs locaux. Selon le site MairieConseils (Caisse des dépôts), "l'histoire commence en 2009", lorsque le chef cuisinier du collège de Perthes-en-Gâtinais,…
Depuis le début de l'année, la communauté de communes du Clunisois en Bourgogne, a servi aux élèves des 8 cantines un repas par mois à base de produits locaux, rapporte le site "Maire-Conseil" (Caisse des dépôts). La communauté de…
...scolaires. L'Union des métiers et industries de l'hôtellerie y retrouve les propositions qu'elle avait faites lorsqu’elle avait été auditionnée, même si elle est attachée au week-end de deux jours, rapporte le site…
...tEduc depuis le 20 avril. Pour la lettre précédente, et son éditorial, "Une recherche scandaleuse et deux ou trois informations qui méritent qu'on s'interroge...", cliquez ici. SYSTEME scolaire Qui croit encore que…
... loi n° 2010-874 du 27 juillet 2010 de modernisation de l'agriculture et de la pêche qui prévoit l'instauration, par décret, de règles relatives à la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire.…
...'Education nationale souhaite se rapprocher d'autres structures éducatives? La PJJ était déjà présente dans certains ateliers-classes relais et dans les ERS (établissements de réinsertion scolaire), mais ces dispositifs…
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