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...u développement durable, 1ère et T, ici), STMG (sciences et technologies du management et de la gestion, ici), série STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la Restauration, 1ère et T,…
...didats, tous les postes sont pourvus. Economie et gestion, option gestion des activités touristiques : 5 postes, 89 candidats, 9 admissibles, tous les postes sont pourvus. Hôtellerie - Restauration option sciences et…
...ucation nationale veut requalifier ses internats (lire l'article) Le numérique pour l'éducation : une politique déséquilibrée (Cour des comptes) (lire l'article) Restauration scolaire et…
...faire disparaître", que les aides RASED "participent à la prévention de la difficulté scolaire", "à la résolution de celle-ci", "à l'instauration et la Restauration des liens avec la…
Tous les élus des collectivités ne savent pas que la loi EGalim les oblige à proposer, dès le retour des vacances de la Toussaint, au moins une fois par semaine une alternative végétarienne à…
...évoit qu'il est mis fin en 2025 ou 2028 "à l’utilisation des contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe et de service en matière plastique dans les services de Restauration collective des…
...nsabilités de chaque ministère n’apparaissent pas clairement" alors que "le pays fait face à des pathologies chroniques d’origine alimentaire". Ils soulignent que "la Restauration hors foyer et le…
...ent en train d'expérimenter de nouveaux partenariats à destination de jeunes adultes sur des niveaux CAP ou BTS. Ainsi, un projet pilote de formation en BTS management hôtellerie Restauration sera mené…
...ute;rales…) Entreprises et salariés des services à forte intensité de main-d’œuvre (chaînes de restaurants, portage salarial, enseignement privé, Restauration rapide,…
...i) Cantine. Un décret relatif à l'expérimentation de l'affichage obligatoire pour l'information des usagers, de la nature des produits entrant dans la composition des menus en Restauration collective (ici) …
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