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... (ici, ici) Cantine. Un décret relatif à l'expérimentation de l'affichage obligatoire pour l'information des usagers, de la nature des produits entrant dans la composition des menus en restauration collective…
... de travail "à l'examen des trois projets de décrets d’application", notamment celui portant sur " l'expérimentation d’un affichage obligatoire de la composition des menus en restauration…
...uo;Observatoire de la restauration collective bio et durable "déclarent ne pas avoir vu leur budget augmenter suite à l’introduction de la qualité alimentaire dans leurs menus". Cette enquête…
...rche américaine) (lire l'article) Quelle place pour le numérique à l'école ? La réponse ne s'impose pas (revue N'Autre école) (lire l'article) Territoires menus alternatifs à la…
...menus alternatifs dans les restaurants scolaires est annulée par la Cour administrative d'appel de Lyon, ainsi que la délibération du conseil municipal qui a approuvé les dispositions prévoyant…
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...a co-intervention d'enseignants de français et de mathématiques avec des professeurs des disciplines professionnelles, par exemple français et cuisine pour la rédaction de menus, témoigne d'une…
...tique "n'est pas applicable aux services situés sur le territoire de communes non desservies en eau potable". Les communes pourront obliger leurs services à afficher la composition des menus Enfin, un autre…
...t de service en matière plastique dans les services de restauration collective dont elles ont la charge". Celles-ci pourront de plus "rendre obligatoire l’affichage de la composition des menus dans ces services de…
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