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Articles » "Une autre cantine est possible" (ouvrage)

Publié le 02/06/2021

...cantine, avec de bons produits, locaux, de saison et même 'bio', sans élever le prix du repas" ? Oui, répondent Marc Perrenoud, sociologue et Pierre Yves Rommelaere, chef cuisinier en restauration collective qui…





Articles » La Lettre de ToutEduc n° 560

Publié le 28/04/2021

...rée du 26 avril : inquiétudes et lassitude (syndicats) (la dépêche) Le Gouvernement Julien Denormandie veut imposer l'indication de l'origine de la viande à la cantine dès cet…




Articles » La Lettre de ToutEduc n° 559

Publié le 21/04/2021

...te; ? (SNEP-UNSA) (la dépêche) Les élèves Moins de lycéens, mais de l'engouement pour l'apprentissage : Bilan des voeux Parcoursup 2021 (la dépêche) cantine : le Conseil d'Etat…



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