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Apprentissage : une augmentation modérée aux niveaux CAP et bac pro

Paru dans Scolaire, Orientation le vendredi 02 juillet 2021.

“Au 31 décembre 2020, 629 600 apprentis suivent une formation dans un centre de formation d’apprentis en France métropolitaine et dans les départements d’outre-mer (DROM)“, calcule la DEPP dans sa dernière note dédiée à l'apprentissage. Pourtant, si dans le secondaire les effectifs ont progressé (306 304 élèves en 2020), ils représentaient 57% des apprentis en 2019, alors qu'en 2020, ils représentent 48% des apprentis.

Le service statistique de l'Education nationale analyse la hausse des effectifs d’apprentis depuis cinq ans : “après + 6,8 %, en 2019, ils progressent de 31,5 % en 2020, croissance la plus importante des effectifs d’apprentis depuis 20 ans. Cette dynamique est surtout tirée par les effectifs des jeunes préparant un diplôme du supérieur (+ 58,6 % en 2020). Les effectifs de jeunes préparant un diplôme du second degré progressent depuis trois ans, mais à un rythme nettement moindre que ceux du supérieur."

Les entrées en apprentissage

Il en est de même pour les entrées en apprentissage, avec, au 31 décembre 2020, 406 900 nouveaux apprentis, “soit une augmentation de 40,3 % par rapport au 31 décembre 2019“, provenant “de la hausse très importante, de 73,7 % des entrées dans les formations d’enseignement supérieur (+ 97 738 jeunes)“ au regard de celle des entrées dans les formations d’enseignement secondaire (+ 19 229 jeunes, soit + 12,2 %). Comme en 2019, la part des sortants de troisième se dirigeant vers une formation en apprentissage concerne un jeune sur vingt".

Tous niveaux confondus, la hausse des entrées en apprentissage entre 2019 et 2020 concerne d'abord le secteur du commerce et de la vente (35 974 entrées), celui des échanges et gestion (8 685 entrées), de l’informatique (7 991 entrées) et de la comptabilité et gestion (7 118 entrées), alors que le secteur de la mécanique aéronautique et spatiale voit son effectif d’entrants diminuer de 427 jeunes, celui de la mécanique générale de 237 jeunes et celui des structures métalliques de 230 jeunes.

La part des filles dans les effectifs de l’apprentissage (37 %) a gagné 4 points par rapport à 2019. Cette part varie “selon le niveau du diplôme préparé, en lien avec les spécialités de formation. En effet, si la répartition est pratiquement paritaire dans le domaine des services, le domaine de la production est très majoritairement masculin".

La DEPP précise que “l’évolution globale du nombre des apprentis dans les formations du secondaire (+ 11,4 %) est positive dans toutes les régions académiques hormis la Martinique (- 0,1 %)“,  en France métropolitaine, seule la région académique de Corse connaît une stagnation de son nombre d’entrées en apprentissage (+ 0,9 %) liée au recul de 7 % des entrées au niveau du secondaire." En revanche, La Réunion connaît une forte hausse (+164,6 %) du nombre des apprentis, aussi bien au niveau du supérieur qu’au niveau du secondaire.

Quant à la hausse observée en 2019 du nombre d’établissements accueillant des apprentis, elle "s’est poursuivie en 2020" : les apprentis sont inscrits dans 2 141 CFA, formés dans 5 170 sites de formation. Un CFA compte en moyenne 294 apprentis, mais le plus important compte 7 970 inscrits. Les taux de réussite des apprentis au baccalauréat professionnel et au CAP "atteignent plus de 90 %" et "sont équivalents à ceux des scolaires".

La note de la DEPP ici

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