Restauration scolaire : les surcoûts de la loi EGAlim (ADEME)
Paru dans Scolaire le mercredi 08 novembre 2023.
"Tous les territoires n’ont pas la même capacité économique d’engager la transition écologique de leur restauration scolaire." L'ADEME (Agence de la transition écologique) publie une étude qui donne aux collectivités locales en France métropolitaine les moyens "d’avoir… Lire la suite