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Didier Guillaume installe, ce mercredi 13 mars, le Conseil national de la restauration collective. Le ministre de l'agriculture et de l'alimentation a confié la présidence du CNRC à Mireille Riou-Canals,…
...eacute;viter son "enterrement" (lire l'article) Territoires Nouvelles académies : le ministère publie le calendrier de la réforme territoriale (lire l'article) Le bio dans les cantines ne fait pas augmenter…
...re 2017-2018 et concerne quelque 3 400 sites, dont 72 % d'écoles, collèges et lycées, 12 % de crèches, et 16 % de maisons de retraites ou "autres". Un gros tiers de ces cantines servent moins de 300…
...assation. Le Conseil d'Etat sera donc amené à trancher la question posée. La décision n° 17LY03323 du mardi 23 octobre 2018 ici Chalon-sur-Saône, menus, alternatifs, cantines...
... la rentrée 2020. La Région souhaite aussi inscrire dans son Pacte alimentaire l'objectif à atteindre d'ici 2023 de 60 % de produits locaux, pour moitié bio, dans les cantines. Créer des CAC,…
...acute; (salon Jeunes d'avenir) (lire l'article) Vie scolaire - Territoires Faut-il choisir entre mixité sociale à l'école ou dans le quartier ? (étude) (lire l'article) cantines : la loi au…
... Les objectifs des régions Le site Localtis (Caisse des dépôts) souligne que l'expérimentation de menus végétariens "au moins une fois par semaine" dans les cantines scolaires et…
...de cette mesure dont "ils connaissent les effets bénéfiques" et qui a "des effets sur le bâti scolaire". Il "interviendra d'ailleurs cette année" sur les toilettes et les cantines. De même, si le…
...nt agir dans un contexte fragmenté ? (Université d'été de Prisme) (lire l'article) Projet de loi agriculture et alimentation : retour de l'objectif 20 % bio dans les cantines et de l'interdiction…
...mment agir dans un contexte fragmenté ? (Université d'été de Prisme) (lire l'article) Projet de loi agriculture et alimentation : retour de l'objectif 20 % bio dans les cantines et de l'interdiction…
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